Oliwa z oliwek extra vergine Moresco – 250ml

Oliwa Camolio Moresco – wyrazista

Stworzone w sposób, który dogodzi nawet najbardziej wybrednym smakoszom oliwy…

  • Rodzaj oliwy: Extra Vergine monocultivar (jednogatunkowa)
  • Zbiór: W pierwszej połowie listopada, tłoczona od zbioru ręcznego w ciągu 24h
  • Charakterystyka: Lekko pikantna, niefiltrowana
  • Gatunek oliwek: Nocellara Enea – 95%, Moresca – 5%
  • Wysokość zbioru: 400 -700 m.n.p.m.
  • Kwasowość: od 0,2% – niska
  • Gęstość: średnia
  • Zapach: przyjemny aromat świeżych ziół z nutami zielonych jabłek i migdałów

Zastosowanie oliwy Moresco:

Najlepiej na surowo. Zalecana do delikatnych dań, w których nie chce się maskować smaku potraw. Na oliwie można smażyć do 210*C.

22.50  z VAT