Oliwa z oliwek extra vergine Moresco – 250ml
Oliwa Camolio Moresco – wyrazista
Stworzone w sposób, który dogodzi nawet najbardziej wybrednym smakoszom oliwy…
- Rodzaj oliwy: Extra Vergine monocultivar (jednogatunkowa)
- Zbiór: W pierwszej połowie listopada, tłoczona od zbioru ręcznego w ciągu 24h
- Charakterystyka: Lekko pikantna, niefiltrowana
- Gatunek oliwek: Nocellara Enea – 95%, Moresca – 5%
- Wysokość zbioru: 400 -700 m.n.p.m.
- Kwasowość: od 0,2% – niska
- Gęstość: średnia
- Zapach: przyjemny aromat świeżych ziół z nutami zielonych jabłek i migdałów
Zastosowanie oliwy Moresco:
Najlepiej na surowo. Zalecana do delikatnych dań, w których nie chce się maskować smaku potraw. Na oliwie można smażyć do 210*C.
29.00 zł z VAT