Oliwa i octy do gastronomii – restauracje, catering i lokale

Teknafood to również dostawca oliwy, octu i kawy dla twojego lokalu! W naszej ofercie posiadamy większe formaty naszych produktów, na cele gastronomiczne. Wystarczy wysłać zapytanie przez formularz (na dole strony) a nasz przedstawiciel przedstawi odpowiednie formaty produktów dla waszego lokalu i ofertę cenową. Ocet balsamiczny, musi być gęsty… Gęsty ocet balsamiczny jest magicznym dodatkiem do…

Czytaj więcej

Produkcja octu balsamicznego Due Vittorie

Produkt Due Vittorie o naturalnie gęstej konsystencji zawdzięczamy specjalnej produkcji, dokładnie monitorowanej na każdym jej etapie. Przedsiębiorstwo rolne Agricola Due Vittorie składa się z dwóch oddziałów: winnicy oraz fabryki octu. Uprawiane we własnych winnicach owoce winorośli Lambrusco di Sorbara (PDO) zostają wyciśnięte, a następnie poddane pierwszemu procesowi zagęszczania przez odparowywanie. W procesie tym, polegającym na podgrzewaniu wody, otrzymuje się…

Czytaj więcej